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填空題
過濾介質(zhì)對懸浮物的過濾作用包括篩分作用、深層效應(yīng)和()三方面。
答案:
吸附作用
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填空題
在啤酒糖化過程中,常用于調(diào)整pH的酸有()、()等。
答案:
乳酸;磷酸
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填空題
如果啤酒液中的()含量高,會使啤酒粘度提高,出現(xiàn)過濾困難。
答案:
β-葡聚糖
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