A.危害發(fā)生的可能性、危害的嚴重性、GMP/SSOP無法控制 B.危害的特殊性、GMP/SSOP無法控制 C.危害的嚴重性、危害發(fā)生的可能性、危害的不變性 D.以上都不對
A.企業(yè)是否符合GMP法規(guī) B.企業(yè)是否有嚴密的SSOP計劃,并有效實施 C.HACCP計劃及其實施情況 D.以上都是
A.HACCP計劃的重新審核 B.運行HACCP計劃的效果確認 C.關(guān)鍵控制點監(jiān)控用具/設(shè)備的定期校準 D.衛(wèi)生監(jiān)控計劃的實施情況檢查