單項(xiàng)選擇題

在啤酒發(fā)酵過(guò)程中，可發(fā)酵糖約有96%發(fā)酵為（），是代謝的主產(chǎn)物。

A、甘油
B、羰基化合物
C、有機(jī)酸
D、乙醇和CO2

微信掃碼免費(fèi)搜題