食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項？（）

屠宰廠或肉聯(lián)廠選址時，不得靠近城市水源的上游，并應(yīng)位于城市居住區(qū)夏季風向最大頻率的（）。

關(guān)鍵控制點的確定一般采用（）。

食品接觸表面材料可以選擇（）。

生物毒素又稱天然毒素，是指生物來源并不可自我復(fù)制的有毒化學物質(zhì)，包括（）。

以下選項哪個是食品安全生物危害？（）

下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）

食品加工企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的洗手用水龍頭不應(yīng)該選擇（）。

殺蟲劑進入食品會導(dǎo)致下列哪項描述？（）

（）通過數(shù)據(jù)分層，把錯綜復(fù)雜的質(zhì)量數(shù)據(jù)加以歸類匯總，使之更能確切地反映客觀事實，以便采取措施加以解決。