A.突然停電、停水,通知設施維修人員進行維修 B.生產時設備出現故障,自行對在制產品處置 C.遇到火災時,應首先利用滅火器、滅火劑或采取其他手段組織撲救,火勢較大時必須同時撥打119電話和報告管理者代表或HACCP小組成員 D.當生產時發(fā)生玻璃爆裂時,由質檢部依據實際情況,作出處置決定