判斷題

茶葉包裝必須密封以隔絕空氣，防止茶葉氧化變質(zhì)。

答案：正確

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茶葉中的咖啡因會(huì)增強(qiáng)心肌收縮力，對(duì)心臟病患者不利。

答案：正確

茶葉品質(zhì)鑒別時(shí)，觀察茶葉的色澤和形狀是判斷茶葉品質(zhì)不可或缺的重要方法。

答案：正確