單項(xiàng)選擇題發(fā)酵液和成品酒pH分析,樣品采用取除氣后并經(jīng)過40°C振蕩水浴保溫()分鐘冷卻至室溫后的試樣進(jìn)行檢測。
A.30
B.40
C.35
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1.單項(xiàng)選擇題滴定操作時滴定速度開始以每分鐘6~8ml左右為宜,即一滴接一滴但不成()。
A.流狀和線狀
B.點(diǎn)狀
2.單項(xiàng)選擇題在滴定過程中,指示劑正好發(fā)生顏色變化的轉(zhuǎn)變點(diǎn)稱為()。
A.滴定終點(diǎn)
B.飽和點(diǎn)