最新試題
油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質(zhì)來脫色（）
以下關(guān)于脂肪氧化說法，正確的是（）
肌紅蛋白在大于20mmHg氧氣壓強下，主要生成什么物質(zhì)（）
香腸制作過程中，過量加入亞硝酸鹽，可生成什么物質(zhì)使香腸呈綠色（）
熱變形主要破壞蛋白質(zhì)中的什么作用力（）
