亞硝酸鹽食物中毒的特效解毒劑是美藍(lán)，若（）和美藍(lán)聯(lián)合注射效果更好。

一級(jí)鮮度的禽肉煮沸后的肉湯應(yīng)是（）。

環(huán)境中的農(nóng)藥可以通過(guò)水、土壤、（）等途徑進(jìn)入糧豆作物中。

組胺中毒引起的全身皮膚改變是（）。

受金黃色葡萄球菌污染后易形成腸毒素的食品有（）。

霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

食品aw值越小表示（）。

下列對(duì)罐頭物理性胖聽(tīng)特點(diǎn)描述正確的有（）。

細(xì)菌性食物中毒主要發(fā)生于（）季。

我國(guó)糧食及其制品中已制訂限量標(biāo)準(zhǔn)的化學(xué)污染物是（）。