單項選擇題

廚房機械進風口應選擇室外潔凈處，離地面（）以上保證向室內(nèi)輸送清潔冷風。

A.1.5米
B.2米
C.2.5米
D.3米

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單項選擇題

廚房的相對濕度不應超過（）。

A.60%
B.50%
C.40%
D.30%

單項選擇題

廚房溫度秋季應保持在（）。

A.22—26度
B.24—28度
C.23—27度
D.25—29度

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