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單項選擇題
廚房的相對濕度不應超過()。
A.60%
B.50%
C.40%
D.30%
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單項選擇題
廚房溫度秋季應保持在()。
A.22—26度
B.24—28度
C.23—27度
D.25—29度
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單項選擇題
進入廚房的新風應做()處理。
A.預熱
B.預冷
C.預熱或預冷
D.不需要做處理
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