單項選擇題

廚房溫度秋季應保持在（）。

A.22—26度
B.24—28度
C.23—27度
D.25—29度

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單項選擇題

進入廚房的新風應做（）處理。

A.預熱
B.預冷
C.預熱或預冷
D.不需要做處理

單項選擇題

一般來說，每個小時換氣（）次可使廚房保持良好通風條件。

A.20—40
B.30—50
C.40—60
D.50—70