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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】為客人點(diǎn)酒水飲品時(shí)，怎么辦？
答案：
（1）為客人點(diǎn)酒水飲品時(shí)，應(yīng)該站在主人的右手邊或適當(dāng)?shù)奈恢蒙?，?xún)問(wèn)客人需要哪些飲品或酒水；
（2）當(dāng)客人猶豫或...
（2）當(dāng)客人猶豫或...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】酒吧有哪些服務(wù)程序？
答案：
（1）營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作
（2）送酒服務(wù)
（3）調(diào)酒服務(wù)
（4）結(jié)帳服務(wù)
（5）結(jié)束工作
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】雞尾酒有哪幾種調(diào)制方法？
答案：
（1）使用調(diào)酒壺調(diào)制
（2）使用調(diào)酒杯調(diào)制
（3）使用攪拌機(jī)調(diào)制
（4）用漂浮的方法調(diào)制
