問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述餐飲營(yíng)銷(xiāo)觀念的演變。

答案： 餐飲營(yíng)銷(xiāo)觀念的演變大致經(jīng)歷了七個(gè)階段：
①“生產(chǎn)導(dǎo)向”觀念；
②&ldquo...
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（1）思想素質(zhì)。
作為餐廳經(jīng)理應(yīng)具有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感、高尚的職業(yè)道...
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