A.合理編制商品經(jīng)營(yíng)目錄,提高適銷對(duì)路的商品花色品種數(shù)量和比例
B.正確掌握各種商品進(jìn)銷差率,合理制定商品價(jià)格
C.加強(qiáng)商品銷售推廣,廣泛吸引客人,不斷擴(kuò)大商品銷售量
D.降低商品進(jìn)價(jià)成本和經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,確保經(jīng)濟(jì)效益最終實(shí)現(xiàn)
E.合理使用員工,降低能源和人工成本消耗,提高勞動(dòng)效率
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A.康體娛樂(lè)設(shè)施的項(xiàng)目多少和接待能力的強(qiáng)弱
B.康樂(lè)項(xiàng)目的設(shè)施利用率或接待人次的多少
C.價(jià)格或收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的合理程度和人均消費(fèi)的多少
D.商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量
E.客源數(shù)量和消費(fèi)層次高低
A.價(jià)格或收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的合理程度和人均消費(fèi)的多少
B.商場(chǎng)規(guī)模大小和檔次高低
C.商品經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)和進(jìn)銷差率
D.商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量
E.客源數(shù)量和消費(fèi)層次高低
A.項(xiàng)目接待人次和季節(jié)變化分析
B.項(xiàng)目銷售收入及其結(jié)構(gòu)分析
C.康樂(lè)費(fèi)用和毛利分析
D.商品成本與毛利分析
E.商品經(jīng)濟(jì)效益分析
A.設(shè)施利用率分析
B.商品質(zhì)量分析、商品銷售分析
C.服務(wù)質(zhì)量分析
D.商品成本與毛利分析
E.商品經(jīng)濟(jì)效益分析
A.年度分析
B.臨時(shí)分析
C.定期分析
D.專題分析
E.全面分析
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根據(jù)酒店商品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)需要,其基本形式主要有:()。
月季分解法
營(yíng)業(yè)面積定員法
定額日數(shù)法
康體娛樂(lè)項(xiàng)目營(yíng)業(yè)收入按計(jì)價(jià)方式分類,包括:()。
影響娛樂(lè)部門經(jīng)濟(jì)效益的重要因素:()。
價(jià)格審批制度
酒店商品利潤(rùn)
康體娛樂(lè)項(xiàng)目營(yíng)業(yè)收入按營(yíng)業(yè)收入的結(jié)賬時(shí)間分類,包括:()。
崗位人數(shù)定員法