多項(xiàng)選擇題酒店商品部門的經(jīng)營活動是指在商品部門經(jīng)營管理過程中的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動,其經(jīng)營活動分析內(nèi)容主要包括:()。
A.設(shè)施利用率分析
B.商品質(zhì)量分析、商品銷售分析
C.服務(wù)質(zhì)量分析
D.商品成本與毛利分析
E.商品經(jīng)濟(jì)效益分析
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1.多項(xiàng)選擇題根據(jù)酒店商品經(jīng)營活動需要,其基本形式主要有:()。
A.年度分析
B.臨時分析
C.定期分析
D.專題分析
E.全面分析
2.多項(xiàng)選擇題酒店商品和康樂部門經(jīng)營活動分析的特點(diǎn)和要求:()。
A.及時性
B.準(zhǔn)確性
C.鮮明性
D.一貫性
E.合理性
3.多項(xiàng)選擇題康體娛樂項(xiàng)目營業(yè)收入按營銷方式分類,包括:()。
A.常規(guī)銷售收入
B.計(jì)量收入
C.單項(xiàng)收入
D.綜合收入
E.優(yōu)惠銷售收入
4.多項(xiàng)選擇題康體娛樂項(xiàng)目營業(yè)收入按計(jì)價方式分類,包括:()。
A.優(yōu)惠銷售收入
B.綜合收入
C.計(jì)時收入
D.計(jì)量收入
E.記人次收入
5.多項(xiàng)選擇題康體娛樂項(xiàng)目營業(yè)收入按營業(yè)收入的結(jié)賬時間分類,包括:()。
A.即時結(jié)賬
B.預(yù)收結(jié)賬
C.賒賬簽單結(jié)賬
D.單項(xiàng)收入
E.綜合收入
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商品銷售核算
題型:名詞解釋
其間費(fèi)用
題型:名詞解釋
酒店?duì)I業(yè)場所
題型:名詞解釋
影響娛樂部門經(jīng)濟(jì)效益的重要因素:()。
題型:多項(xiàng)選擇題
定額日數(shù)法
題型:名詞解釋
特色陳列法
題型:名詞解釋
以下哪些項(xiàng)不屬于康樂部門提高經(jīng)濟(jì)效益的途徑和方法:()。
題型:多項(xiàng)選擇題
連帶陳列法
題型:名詞解釋
康樂部門主要是運(yùn)用康體娛樂設(shè)施來接待客人,獲得經(jīng)濟(jì)收入。因此,其經(jīng)營活動分析的內(nèi)容主要包括:()。
題型:多項(xiàng)選擇題
康體娛樂項(xiàng)目營業(yè)收入按計(jì)價方式分類,包括:()。
題型:多項(xiàng)選擇題