- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
單項(xiàng)選擇題
制成某一菜點(diǎn)的重要原料是（）。
A.主料
B.輔料
C.半成品
D.調(diào)料
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】金鑰匙、金鑰匙服務(wù)的含義是什么？金鑰匙可以分別指代什么？
答案：
金鑰匙，既是一種專(zhuān)業(yè)化的飯店服務(wù)，也是一個(gè)國(guó)際化的民間專(zhuān)業(yè)組織，又是對(duì)具有國(guó)際金鑰匙組織會(huì)員資格的飯店禮賓部職員 的特殊...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】飯店員工績(jī)效考評(píng)的含義如何？
答案：
員工績(jī)效考評(píng)是按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，采用科學(xué)的辦法，考核評(píng)定飯店員工對(duì)職務(wù)所規(guī)定的職責(zé)的履行程度，以確定其工作成績(jī)的一系列活動(dòng)...
