酒店對物質(zhì)采購員素質(zhì)要求較高，具備專業(yè)的商品只是以及采購技巧，嚴格把控商品的質(zhì)量。

賓客的消費需求包括（）。

下列屬于酒店人力資源管理激勵常采用的方法有（）。

下列符號中代表預(yù)計住客房的是（）。

提高前廳服務(wù)質(zhì)量管理的方法有（）

酒店經(jīng)營管理包括對（）和信息資源等基本要素的合理配置和使用。

下列部門在酒店組織設(shè)計中屬于職能部門的有（）。

以下描述符合賓客需求對酒店管理的要求的內(nèi)容的是（）。

康樂項目的設(shè)置滿足賓客的（）需求。

酒店冬季采暖利用的是（）。