多項選擇題電離輻射可導(dǎo)致蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的破壞,這種破壞作用的途徑有:()。
A.肽鏈電離
B.肽鏈斷裂
C.巰基氧化
D.氫鍵斷裂
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題膜的結(jié)構(gòu)和組分的變化可引起膜性質(zhì)的變化,主要表現(xiàn)為()。
A.膜結(jié)構(gòu)變化
B.膜的表面電荷變化
C.膜透性的改變
D.膜流動性的增加
2.多項選擇題生物氧化是下列哪些物質(zhì)在生物體內(nèi)通過酶的催化,實現(xiàn)的一系列放能的反應(yīng)過程()。
A.糖
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素