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栽培10000棒秀珍菇,成本35000元,每棒以0.75公斤計(jì)算,市場(chǎng)平均銷售價(jià)格8元/公斤,凈利潤()元。
A.60000
B.40000
C.25000
D.30000
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單項(xiàng)選擇題
火候是烘干干制的技術(shù)核心,烘烤原則為()
A.兩頭低,中間略高
B.高溫急烘
C.先低后高
D.先高后低
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單項(xiàng)選擇題
感官測(cè)定干菇水分,用指甲頂壓菇蓋,若()說明干度適宜。
A.不滲水
B.有明顯指甲痕
C.稍留指甲痕
D.沒有指甲痕
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