食品安全國家標準自發(fā)布之日起7個工作日內在衛(wèi)生部網站上公布，供公眾免費查閱。

食品安全國家標準由國務院質量監(jiān)督部門負責制定、公布。

《食品安全法》規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門在進行抽樣檢驗時，應當隨意抽取樣品。（）

屠宰畜、禽的檢驗規(guī)程，由國務院有關主管部門會同國務院農業(yè)部門制定。（）

食品生產企業(yè)在開工前，必須向質量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。

食用農產品的質量安全管理，應當遵守產品質量法。

進口的食品、食品添加劑以及食品相關產品應當符合出口國國家食品安全標準。

聲稱具有特定保健功能的食品，其標簽、說明書不得涉及適宜人群。

請結合案例2，談談作為市級衛(wèi)生行政部門有關工作人員，如何應對和處理？

材料中主要反映了什么問題？