A.維生素A
B.維生素B2
C.食品工業(yè)用加工助劑
D.鋅
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A.不應(yīng)對(duì)人體產(chǎn)生任何健康危害
B.不應(yīng)掩蓋食品原有風(fēng)味
C.不應(yīng)降低食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
D.不應(yīng)掩蓋食品本身或加工過(guò)程中的質(zhì)量缺陷
A.營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
B.食品用香料
C.食品工業(yè)用加工助劑
D.蘇丹紅
A.維生素C
B.三聚氰胺
C.胭脂紅
D.日落黃
A.天然的食品添加劑比人工化學(xué)食品添加劑合成的安全
B.添加劑對(duì)身體有害，應(yīng)該一概禁止
C.三聚氰胺、蘇丹紅、“瘦肉精”都是食品非法添加物，根本不是食品添加劑
D.食品添加劑新品種需經(jīng)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局審批發(fā)布
A.轉(zhuǎn)基因食品
B.生豬屠宰
C.軍隊(duì)專用食品
D.乳品
最新試題
農(nóng)民個(gè)人銷(xiāo)售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，必須取得食品生產(chǎn)和流通的許可。
食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范，由質(zhì)量管理監(jiān)督部門(mén)規(guī)定。
食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的有效期為4年。
食品出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于三年。
食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前，必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)獲得食品流通許可。
結(jié)合材料，試述我國(guó)當(dāng)前食品安全的主要問(wèn)題及原因。
食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，應(yīng)當(dāng)遵守產(chǎn)品質(zhì)量法。
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)制定、公布。
食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于一年。
食品檢驗(yàn)實(shí)行檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制。