單項選擇題不屬于食品添加劑的是（）
A.營養(yǎng)強化劑
B.食品用香料
C.食品工業(yè)用加工助劑
D.蘇丹紅
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1.單項選擇題（）不屬于食品添加劑
A.維生素C
B.三聚氰胺
C.胭脂紅
D.日落黃
2.單項選擇題以下有關(guān)食品添加劑的表述正確的是（）。
A.天然的食品添加劑比人工化學食品添加劑合成的安全
B.添加劑對身體有害，應該一概禁止
C.三聚氰胺、蘇丹紅、“瘦肉精”都是食品非法添加物，根本不是食品添加劑
D.食品添加劑新品種需經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理局審批發(fā)布
3.單項選擇題下列（）不受《食品安全法》的調(diào)整。
A.轉(zhuǎn)基因食品
B.生豬屠宰
C.軍隊專用食品
D.乳品
4.單項選擇題食品標識應當標注食品的成分或者配料清單。配料清單中各種配料應當按照生產(chǎn)加工食品時加入量的（）順序進行標注，具體標注方法按照國家標準的規(guī)定執(zhí)行。
A.遞減
B.遞增
C.隨意
D.以上都對
5.單項選擇題（）部門對聲稱具有特定保健功能的食品實行嚴格監(jiān)管，具體辦法由國務院另行制定。
A.衛(wèi)生行政
B.食品藥品監(jiān)督管理
C.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督
D.工商行政管理
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食品檢驗實行檢驗人負責制。
題型：判斷題
結(jié)合材料，試述我國當前食品安全的主要問題及原因。
題型：問答題
食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于一年。
題型：判斷題
食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務許可的有效期為4年。
題型：判斷題
食品生產(chǎn)企業(yè)在開工前，必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。
題型：判斷題
我國制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是保障食品生產(chǎn)。（）
題型：判斷題
對于確認的不符合食品安全標準的食品，生產(chǎn)經(jīng)營者不按規(guī)定主動召回的，有關(guān)監(jiān)管部門應當當眾銷毀。
題型：判斷題
進口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應當符合出口國國家食品安全標準。
題型：判斷題
制定食品安全標準，應當以食品安全為宗旨。
題型：判斷題
國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度，由國務院辦公廳新聞辦統(tǒng)一公布。（）
題型：判斷題