結(jié)合材料，試述我國(guó)當(dāng)前食品安全的主要問(wèn)題及原因。

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起7個(gè)工作日內(nèi)在衛(wèi)生部網(wǎng)站上公布，供公眾免費(fèi)查閱。

食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的有效期為4年。

食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于一年。

《食品安全法》規(guī)定質(zhì)監(jiān)部門是食品安全第一責(zé)任人。