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《食品安全法》規(guī)定質(zhì)監(jiān)部門是食品安全第一責任人。
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重大食品安全事故涉及兩個以上省、自治區(qū)、直轄市的,由國家食品安全委員會組織事故責任調(diào)查。()
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對于確認的不符合食品安全標準的食品,生產(chǎn)經(jīng)營者不按規(guī)定主動召回的,有關監(jiān)管部門應當當眾銷毀。
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