問答題

【簡答題】一名4月齡嬰兒媽媽,來咨詢輔食添加的問題,請列出母乳喂養(yǎng)嬰兒的輔食添加順序表(每階段至少4種食物),并告之輔食添加的原則。

答案: 嬰兒生長至4—6個月時,母乳的分泌量并不隨著嬰兒長大而相應增加,此時,母乳喂養(yǎng)已不能完全滿足嬰兒生長發(fā)育的需...
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問答題

【簡答題】針對老人目前的飲食習慣還應注意以下膳食原則

答案: (1)脂肪的攝入不宜過多,且應以富含多不飽和脂肪酸的植物油為主,限制飽和脂肪酸含量多的動物脂肪的攝入。應少吃或不吃葷油、...
問答題

【簡答題】60歲退休老人,平時愛吃肥豬肉、油炸食品,老人牙齒已脫落一半,主食平時早晚吃稀飯,中午吃面條,請你根據該老人生理特點提出膳食總體要求,同時對老人目前的飲食習慣進行分析,并告之其它要遵循的膳食原則。

答案: 根據該老人生理特點其膳食總體要求為:(1)平衡膳食,為了使老年人獲得合理營養(yǎng),應提供符合老年人參考攝入量標準的平衡膳食。...
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