單項(xiàng)選擇題以下葡萄品種中,哪種所含白藜蘆醇濃度最高?()
A.赤霞珠
B.霞多麗
C.莫斯卡托
D.黑皮諾
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1.單項(xiàng)選擇題長相思(Sauvignon Blanc)的起源地是哪里?()
A.波爾多
B.盧瓦爾河谷
C.勃艮第
D.阿爾薩斯
2.單項(xiàng)選擇題雞尾酒最早起源于哪個(gè)國家?()
A.法國
B.英國
C.中國
D.美國
3.單項(xiàng)選擇題新釀的白蘭地在橡木桶中要進(jìn)行老熟,但在橡木桶中存放最多不能超過多少年?()
A.三十年
B.五十年
C.四十年
D.六十年
4.單項(xiàng)選擇題意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)最主要的紅葡萄品種是()
A.加文拿
B.西拉
C.黑皮諾
D.圣祖維斯
5.單項(xiàng)選擇題葡萄酒產(chǎn)量居南美第一的國家是哪個(gè)國家?()
A.巴西
B.智利
C.阿根廷
D.哥倫比亞
最新試題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn),所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。
題型:判斷題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時(shí)期與中國文化高度融合。
題型:判斷題
明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。
題型:判斷題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān),瓶子容量越大,壓力要求越高。
題型:判斷題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。
題型:單項(xiàng)選擇題
《中國伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對(duì)音。
題型:判斷題
下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是()
題型:單項(xiàng)選擇題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對(duì)葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型:單項(xiàng)選擇題