單項(xiàng)選擇題

給菜肴命名能起到十分重要的作用，歸納起來不屬于其作用的是它（）。

A.是美化菜肴的主要形式
B.有利于人們認(rèn)識(shí)菜肴的主要特點(diǎn)
C.是展示廚師技術(shù)的主要方法
D.是引起人們產(chǎn)生心理效應(yīng)的有效手段

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