成品滋味品評(píng)要求品嘗（）

下面不屬于黃酒三種類型風(fēng)格的是（）

貯存陳釀對酒窖的要求有（）

下列哪些詞匯可以用來形容二級(jí)酒的口感（）

在品酒或品評(píng)其他飲料的過程中，將品評(píng)杯端起，順時(shí)針或逆時(shí)針輕搖酒杯讓香氣釋放出來，然后將杯口置于鼻前，（）其散發(fā)的香味。

黃酒感官質(zhì)量問題的類型一般有（）

成品酒風(fēng)味不協(xié)調(diào)的解決方法有（）

下列哪些因素會(huì)影響成品酒的糖分含量（）

酸度計(jì)法檢測成品酒總酸含量的原理是（）

下列哪些物質(zhì)的含量在成品酒理化分析中通常會(huì)被檢測（）