問答題什么是感官分析?
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1.多項選擇題以下哪些不是描述陜西渭北旱塬產(chǎn)區(qū)特點的()。
A.晝夜溫差大,干旱少雨
B.活動積溫>4000℃
C.大陸性干旱氣候
D.土質為黃土
2.多項選擇題下列屬于正確描述膠東半島產(chǎn)區(qū)的是()。
A.溫帶半干旱氣候
B.活動積溫>4000℃
C.各地小氣候與土壤條件差異較大
D.不用埋土
3.多項選擇題下列屬于我國主栽釀酒品種的是()。
A.赤霞珠
B.蛇龍珠
C.霞多麗
D.歌海娜
4.多項選擇題下列屬于西南產(chǎn)區(qū)的是()。
A.云南產(chǎn)區(qū)
B.迪慶高原產(chǎn)區(qū)
C.四川攀枝花產(chǎn)區(qū)
D.廣西羅城產(chǎn)區(qū)
5.多項選擇題下列屬于云南主栽釀酒品種的是()。
A.巨峰
B.玫瑰蜜
C.美樂
D.赤霞珠
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