多項選擇題甜味可以和（）相互掩蓋。
A.咸味
B.酸味
C.苦味
D.澀味
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1.多項選擇題根據葡萄酒陳釀期間的品評目的，一般采用（）。
A.分級品評
B.產品評優(yōu)
C.質量檢驗品評
D.分析品評
2.多項選擇題GB/15037-2006中檸檬酸指標為（）。
A.白葡萄酒≤1.0g/L
B.干葡萄酒≤1.0g/L
C.半干葡萄酒≤1.0g/L
D.甜葡萄酒≤2.0g/L
