單項(xiàng)選擇題當(dāng)數(shù)種氣味和諧的混合形成一個整體，產(chǎn)生一種出乎意料的，很難分辨其構(gòu)成成分的新的香氣時，這些能夠相互融合的氣體則互為（）氣味。
A.可融合
B.不可融合
C.協(xié)同
D.累加
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1.單項(xiàng)選擇題乙酸乙酯的感官特性（）。
A.膠水
B.香蕉香氣
C.酸味
D.酒香
2.單項(xiàng)選擇題下列描述不是由于酸味物質(zhì)引起的（）。
A.清新
B.渾濁
C.尖酸
D.粗糙
