單項(xiàng)選擇題下列不屬于葡萄酒外觀質(zhì)量的是()。
A.澄清度
B.粘稠度
C.酒體
D.顏色
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1.單項(xiàng)選擇題感官分析中的分類屬于()。
A.名義標(biāo)度
B.順序標(biāo)度
C.等距標(biāo)度
D.比率標(biāo)度
2.單項(xiàng)選擇題GB 15037-2006中關(guān)于葡萄酒中揮發(fā)酸含量不應(yīng)該超過(guò)()g/L(以乙酸計(jì))。
A.0.6
B.1.0
C.1.2
D.1.5