單項(xiàng)選擇題感官分析中的分類屬于（）。
A.名義標(biāo)度
B.順序標(biāo)度
C.等距標(biāo)度
D.比率標(biāo)度
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題GB 15037-2006中關(guān)于葡萄酒中揮發(fā)酸含量不應(yīng)該超過（）g/L（以乙酸計(jì)）。
A.0.6
B.1.0
C.1.2
D.1.5
2.單項(xiàng)選擇題廣西羅城主要的釀酒品種是（）。
A.玫瑰香
B.霞多麗
C.毛葡萄
D.雙優(yōu)
