A.彌補(bǔ)天然食物營(yíng)養(yǎng)缺陷
B.補(bǔ)充食品生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程營(yíng)養(yǎng)素的丟失
C.簡(jiǎn)化膳食處理，方便營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取
D.適應(yīng)不同人群營(yíng)養(yǎng)需要
E.預(yù)防區(qū)域性營(yíng)養(yǎng)不良
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A.金屬味
B.奶香味
C.析水
D.霉斑
E.苦味
A.乳白色
B.淡黃色
C.灰白色
D.白色
E.無(wú)色
A.傷寒桿菌
B.副傷寒桿菌
C.痢疾桿菌
D.結(jié)核桿菌
E.白喉?xiàng)U菌
A.蛋殼清潔完整
B.蛋黃凸起、完整有韌性
C.蛋黃和蛋清充分融合
D.蛋白澄清、透明、稀稠分明
E.無(wú)異味
A.貼殼蛋
B.散黃蛋
C.受精蛋
D.混湯蛋
E.黑斑蛋
最新試題
對(duì)于青少年的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）
分析體格狀況時(shí)，若發(fā)現(xiàn)身高增長(zhǎng)緩慢，可能是（）
膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)只針對(duì)個(gè)體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
混合膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
在腎功能檢測(cè)中，血肌酐（Scr）的主要來(lái)源是（）
在膳食評(píng)價(jià)中，不需要考慮食物的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失情況。
如果一個(gè)人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
膳食頻率法調(diào)查中，問(wèn)卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切（）
鐵缺乏性貧血患者在膳食評(píng)價(jià)時(shí)，只需要關(guān)注鐵的攝入量。