單項選擇題面粉的儲藏期限取決于水分、溫度，水分為13-14%，溫度在25%℃以下，通?？蓛Σ兀ǎ﹤€月。
A.1
B.3～5
C.7
D.8
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1.單項選擇題面粉儲藏，可根據(jù)面粉水分大小，采取不同的儲藏方法，水分在13%以下，可用（）儲藏，水分在13-15%的采用通風(fēng)垛儲存。
A.散裝
B.露天
C.實垛
D.化學(xué)
2.單項選擇題面粉是直接食用的糧食，存放面粉的倉庫必須（）。
A.防潮
B.隔熱
C.清潔、干燥、無蟲
D.氣密
