單項(xiàng)選擇題

硬質(zhì)面包烘烤時(shí),如果烘烤溫度過(guò)高,則可能會(huì)造成制品()。

A.內(nèi)部未完全成熟、表皮顏色太深
B.表皮過(guò)厚、顏色太深
C.內(nèi)部未完全成熟、組織黏結(jié)
D.表皮顏色太深、口味不佳

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