單項選擇題下列食物中富含維生素B1的為()
A.綠色蔬菜
B.精細(xì)加工過的糧谷類
C.動物內(nèi)臟
D.牛奶
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1.單項選擇題谷類食物在淘洗和烹調(diào)過程中,()最易損失。
A.碳水化合物
B.磷
C.B族維生素
D.蛋白質(zhì)
2.單項選擇題以下哪條不是中國居民膳食指南的內(nèi)容()
A.食物多種谷類為主
B.進(jìn)食量與體力活動要平衡,保持適宜體重
C.吃清淡少鹽的膳食
D.戒煙限酒
3.多項選擇題菌藻類食品富含()
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.礦物質(zhì)
D.維生素
E.碳水化合物
4.單項選擇題胚乳是谷類的主要部分,含大量的()
A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂肪
D.維生素
5.單項選擇題以下食物中是鈣的最好來源的食物是()
A.小蝦皮
B.各種瓜子
C.蛋類
D.白菜
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最新試題
以下敘述中,哪個不是雞胚模型的缺點?()
題型:單項選擇題
B族維生素可以通過()途徑調(diào)節(jié)DNA甲基化。
題型:單項選擇題
DNA表觀遺傳修飾中最常見的修飾是()。
題型:單項選擇題
腸道粘膜屏障主要包括()幾部分。
題型:單項選擇題
下列哪種不是鈣的營養(yǎng)狀況評價方法?()
題型:單項選擇題
下列不屬于斑馬魚在常見營養(yǎng)相關(guān)疾病研究中應(yīng)用的是()。
題型:單項選擇題
根據(jù)國民營養(yǎng)計劃,學(xué)生營養(yǎng)改善行動包括指導(dǎo)學(xué)生營養(yǎng)就餐、開展學(xué)生營養(yǎng)健康教育。
題型:判斷題
食物的吸收是小分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成人體組分的過程。
題型:判斷題
根據(jù)國民營養(yǎng)計劃,我國預(yù)計于2030年達(dá)成的目標(biāo)包括()。
題型:多項選擇題
制定國民營養(yǎng)計劃的基本原則包括()。
題型:多項選擇題