單項選擇題長期大量食用碾磨過分精白的米和面粉容易引發(fā)（）缺乏。
A.維生素C
B.維生素A
C.維生素B1
D.維生素D
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1.單項選擇題與正常視覺有密切關(guān)系的維生素是（），缺乏時易產(chǎn)生夜盲癥。
A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素A
D.維生素D
2.單項選擇題DRIs的英文表達為Dietary Reference Intakes，它的中文是（）
A.推薦攝入量
B.膳食營養(yǎng)素參考攝入量
C.平均需要量
D.適宜攝入量
