判斷題

西餐禮儀中,用餐具把食物送到嘴里,也可以把盤、碗端起。

答案: 錯誤
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】勞動報酬發(fā)放的基本原則是什么?

答案:

1、堅持按勞分配的原則;
2、思想教育和物質(zhì)鼓勵相結(jié)合的原則;
3、員工個人收入與餐飲經(jīng)營成果相聯(lián)系的原則。

問答題

【簡答題】搞好菜肴花色品種的基本要求有哪些?

答案: 1、合理安排菜肴品種,能適合客人多類型、多層次的消費需求;
2、根據(jù)餐廳的營業(yè)性質(zhì)、檔次高低、接待對象的消費需...
微信掃碼免費搜題