下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）

食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件包括有（）

原料肉的安全性問題有（）、（）、（）。

下列關(guān)于物理性洗滌的有（）

在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。

營養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)包括（）、（）。

輕輕搖動(dòng)雞蛋，如果聽不到聲音或感覺不到振動(dòng)的為新鮮蛋。

下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是（）

食糖的安全問題主要是（）。

食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同，已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下：利用（）受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。