A.實(shí)施本轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的收集、匯總、分析及質(zhì)量控制工作。
B.開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流工作。
C.承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)食源性疾病監(jiān)測(cè)管理和食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查的相關(guān)工作。
D.承擔(dān)食品安全檢驗(yàn)、鑒定。
E.參與食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂、跟蹤評(píng)價(jià)、宣貫等相關(guān)工作。
F.開(kāi)展食品安全專項(xiàng)調(diào)查和研究工作。

A.在實(shí)施日期前，鼓勵(lì)并允許食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位按照新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
B.在實(shí)施日期前，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位可以按照新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，但是生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在標(biāo)簽上標(biāo)明具體執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。
C.在實(shí)施日期后，食品企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格按新標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。