單項(xiàng)選擇題湯包餡的湯渾濁不清的重要原因是()。
A.煮湯時(shí)火力太大
B.湯汁太濃
C.雞肉、豬肉煮得太爛
D.醬油放得太多
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1.單項(xiàng)選擇題中國(guó)點(diǎn)心早在()多年前已出現(xiàn),而小麥粉及面食技術(shù)早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就出現(xiàn),形成大約在商周時(shí)期。
A、2000
B、2500
C、3000
D、3500
2.單項(xiàng)選擇題點(diǎn)心是我國(guó)()體系的兩大組成部分之一。
A、烹飪
B、烹調(diào)
C、食品
D、飲食