單項選擇題“環(huán)境內(nèi)分泌干擾物”的來源不包括()。
A.苯甲酸鈉
B.一些食品添加劑
C.農(nóng)藥
D.二惡英
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1.單項選擇題“環(huán)境內(nèi)分泌干擾物”的特點不包括()。
A.延遲性
B.時段性
C.單純性
D.復雜性
2.單項選擇題全世界規(guī)定輻射劑量標準()。
A.低于10千/Grade
B.低于12千/Grade
C.低于15千/Grade
D.低于20千/Grade
3.單項選擇題地溝油中主要含有哪些有害化合物?()
A.多環(huán)芳烴類化合物
B.二惡英
C.苯
D.重金屬
4.單項選擇題環(huán)境內(nèi)分泌干擾物干擾人類的哪個系統(tǒng)?()
A.神經(jīng)系統(tǒng)
B.消化系統(tǒng)
C.呼吸系統(tǒng)
D.內(nèi)分泌系統(tǒng)
5.單項選擇題農(nóng)作物中重金屬的累積最高的是()。
A.水果
B.玉米
C.蔬菜
D.小麥
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我國規(guī)定汞在食品中的量限值為()mg/kg。
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下列各食品安全標準中,不屬于需要強制執(zhí)行的國家標準的是()。
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國際癌癥研究所將黃曲霉素確定為()。
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因為各國()的不同,談到食品安全時,各國的關(guān)注點是不一樣的。
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人為的放射性污染主要是通過(),污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等,經(jīng)過生物圈進入食品,并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
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強大的、扎實的科學研究及數(shù)據(jù)積累,是應對危機的科學基礎(chǔ)。
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食品毒性根據(jù)強弱的不同,可以分為()。
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當土地中鉛含量為()毫克/公斤時,植物葉片中的鉛會明顯增加,這對于草食性的家禽會構(gòu)成威脅。
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環(huán)境內(nèi)分泌干擾物又稱為()。
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