單項選擇題紅茶、綠茶、茶的氣香主要特點是紅茶()綠茶板栗香,烏龍茶花香。
A.香甜
B.香熟
C.清香
D.花香
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1.單項選擇題分茶海用是來()
A.茶取渣
B.勻均湯濃度茶
C.取盛干茶
D.嗅香茶
2.單項選擇題第一部茶書的上書是名()
A.《品茶要錄》
B.《茶具圖贊》
C.《茶榷》
D.《茶經(jīng)》
3.單項選擇題()特點是質(zhì)地透點,光澤明奪,但易目破碎,易燙手。
A.陶土茶具
B.漆器茶具
C.玻璃茶具
D.竹茶具
4.問答題簡述綠茶的加工工藝。
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最新試題
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時,應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
茶葉包裝設(shè)計的核心在于美觀性,而非實用性。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展狀態(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
黑茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時,茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
題型:判斷題