多項(xiàng)選擇題食品安全工作實(shí)行（），建立科學(xué)、嚴(yán)格的監(jiān)督管理制度。

A.預(yù)防為主
B.風(fēng)險(xiǎn)管理
C.全程控制
D.社會(huì)共治


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1.多項(xiàng)選擇題從事下列哪幾項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)（），應(yīng)當(dāng)符合食品安全法要求。

A.食品生產(chǎn)和加工，食品銷售和餐飲服務(wù)
B.食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營
C.用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營
D.食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品
E.食品的貯存和運(yùn)輸
F.供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理

2.多項(xiàng)選擇題被吊銷生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)者及其法定代表人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員自處罰決定作出之日起5年內(nèi)（）。

A.不得申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營許可
B.不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作
C.不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員
D.不得開辦企業(yè)

4.多項(xiàng)選擇題未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收（）并處罰款。

A.違法所得
B.違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑
C.用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品
D.用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的交通工具