單項(xiàng)選擇題在食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查時(shí)，可以根據(jù)食品添加劑品種特點(diǎn)，核查試制食品添加劑檢驗(yàn)合格報(bào)告、復(fù)配食品（）等。
A.添加劑組成
B.產(chǎn)品配方
C.添加比例
D.數(shù)量規(guī)格
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1.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查時(shí)，可以根據(jù)食品生產(chǎn)工藝流程等要求，核查（）檢驗(yàn)合格報(bào)告。
A.廠房車間
B.生產(chǎn)設(shè)備
C.計(jì)量器具
D.試制食品
2.單項(xiàng)選擇題申請食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)有專職或者兼職的食品（）人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
A.采購管理
B.安全管理
C.技術(shù)管理
D.財(cái)務(wù)管理
3.單項(xiàng)選擇題企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以（）載明的主體作為申請人。
A.衛(wèi)生許可證
B.營業(yè)執(zhí)照
C.稅務(wù)登記證
D.組織機(jī)構(gòu)代碼證
4.單項(xiàng)選擇題申請食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得（）等合法主體資格。
A.衛(wèi)生許可證
B.營業(yè)執(zhí)照
C.稅務(wù)登記證
D.組織機(jī)構(gòu)代碼證
5.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)許可實(shí)行（）原則，即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。
A.一企多證
B.多企多證
C.一企一證
D.多企一證
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HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
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