在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任（）？

餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？

以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？

在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任（）？

餐廳進行成本控制時，可以采取哪些具體措施（）？