單項(xiàng)選擇題茶館新推出的（）可以通過對(duì)員工的在崗培訓(xùn)宜傳貫徹。
A.促銷方案
B.新款茶品
C.管理制度
D.新款器具
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1.單項(xiàng)選擇題茶館工作間要配置適用于茶具清洗和消毒的（）。
A.洗滌劑
B.消毒劑
C.消毒柜
D.水槽
2.單項(xiàng)選擇題采用蒸汽進(jìn)行殺青，制成的綠茶為（）綠茶。
A.炒青
B.烘青
C.蒸青
D.曬青
3.單項(xiàng)選擇題清人范祖述《杭州遺風(fēng)》記載：“下雪初晴之候，或（）于茶室之內(nèi)”。
A.茗戰(zhàn)
B.品茗
C.煎茶
D.點(diǎn)茶
4.單項(xiàng)選擇題祁門工夫紅茶（），色澤烏黑油潤(rùn)。
A.條索粗壯
B.條索結(jié)實(shí)
C.條索緊秀
D.條索細(xì)結(jié)
5.單項(xiàng)選擇題黑茶在正泡之前應(yīng)（）。
A.賞茶
B.洗茶
C.點(diǎn)茶
D.分茶
最新試題
品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶具在中國(guó)歷史文化中的起源可以追溯到哪個(gè)朝代（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個(gè)地區(qū)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪個(gè)國(guó)家的茶具在國(guó)際上最具代表性（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶樹種植在哪個(gè)省份最為集中（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在茶道禮儀中，以下哪項(xiàng)是客人應(yīng)遵循的行為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶館文化起源于哪個(gè)朝代（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉國(guó)際貿(mào)易中，以下哪個(gè)國(guó)家是世界上最大的茶葉出口國(guó)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題