單項(xiàng)選擇題

采用蒸汽進(jìn)行殺青，制成的綠茶為（）綠茶。

A.炒青
B.烘青
C.蒸青
D.曬青

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單項(xiàng)選擇題

清人范祖述《杭州遺風(fēng)》記載：“下雪初晴之候，或（）于茶室之內(nèi)”。

A.茗戰(zhàn)
B.品茗
C.煎茶
D.點(diǎn)茶

單項(xiàng)選擇題

祁門(mén)工夫紅茶（），色澤烏黑油潤(rùn)。

A.條索粗壯
B.條索結(jié)實(shí)
C.條索緊秀
D.條索細(xì)結(jié)